Mélangeur De Sauces en Acier Inoxydable De Qualité Alimentaire 75kg

- 【Moteur haute puissance】Le moteur intégré en cuivre pur, conçu pour un usage intensif, offre un couple puissant tout en restant silencieux. Le régulateur de vitesse vous permet d’adapter la vitesse de mélange à différents ingrédients, pour une utilisation professionnelle prolongée.
- 【Pale de mélange anti-brûlure à 360°】La pale de mélange à ressort à 4 lames, réglable, assure un mélange homogène sur toute la surface et empêche les aliments de coller ou de brûler au fond de la casserole. La répartition uniforme de la chaleur garantit une texture homogène pour les sauces, les pâtes et les confitures.
- 【Acier inoxydable de qualité alimentaire】Récipient en acier inoxydable à paroi épaisse avec fond composite. Compatible avec les cuisinières à gaz, à induction, électriques et autres sources de chaleur ; idéal pour la préparation de bases de fondue, de sauce chili, de confitures de fruits et de condiments mijotés.
- 【Structure amovible】Conception modulaire démontable : la pale de mélange et le corps de la cuve peuvent être séparés rapidement. Le panneau de commande étanche, situé sur le dessus, résiste aux dommages causés par la vapeur ; il est facile à démonter et à nettoyer après utilisation.
- 【Qualité professionnelle pour le secteur alimentaire】Une bague de verrouillage robuste maintient les composants en place pendant le mélange pour éviter tout tremblement. Idéal pour les restaurants, les ateliers alimentaires et les snack-bars afin de cuisiner diverses sauces épaisses, de réduire le travail manuel et d’améliorer l’efficacité de la production.